 |
|
| La ricetta gustosa: Maccheroni Gratinati alla Fontina. Segui passo dopo passo le indicazioni del nostro ricettario per preparare Maccheroni Gratinati alla Fontina. |
| Maccheroni Gratinati alla Fontina |
| Istruzioni per preparare: Maccheroni Gratinati alla Fontina |
Ingredienti
per 4 persone:
350 gr. di maccheroni
1 cucchiaio di farina
50 gr. di burro
1 tazza di latte
50 gr. di fontina
parmigiano grattugiato
sale
Preparazione
Cuocete la pasta in acqua salata e intanto sciogliete il burro in un tegamino. Unite poi la farina, il sale, il latte e mescolate bene il tutto fino ad ottenere una salsa densa. Dopodiché aggiungete la fontina a fettine e lasciate sul fuoco fino a che non si sia sciolta. Scolate la pasta e conditela con la salsa; mettete poi la pasta in una pirofila, cospargetela di parmigiano e infornate per 10 minuti.
|
|
|
|
|
