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| La ricetta gustosa: Spaghetti al tonno. Segui passo dopo passo le indicazioni del nostro ricettario per preparare Spaghetti al tonno. |
| Spaghetti al tonno |
| Istruzioni per preparare: Spaghetti al tonno |
Ingredienti
spaghetti 400 gr.
tonno al naturale in scatola 250 gr.
1 acciuga dissalata e diliscata
1 cucchiaio abbondante di concentrato di pomodoro
1 tazza d'acqua calda
2 spicchi d'aglio schiacciati
mezzo cucchiaio di prezzemolo tritato
mezzo cucchiaio di basilico tritato
5 cucchiai d'olio
sale e pepe
Preparazione
Rosolare l'aglio con l'olio e poi eliminarlo, aggiungere l'acciuga e farla sciogliere. Sgocciolare il tonno, spezzettarlo
e unire al resto. Sciogliere nell'acqua calda il concentrato e versarlo sul tonno, unire sale e pepe e fare addensare
il sugo. Aggiungere poi il trito di prezzemolo e basilico e condire con la salsa gli spaghetti.
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